アッチー 2014/8/27 精進料理 正式名は「厚揚げチーズ」。 厚揚げを薄く切り、薄揚げにし、さいの目に切る。 とろけるチーズを載せレンジで２～３分加熱。 彩りに野菜を乗せるとグー。 食べる際は醤油や塩コショウ、タバスコなどお好みの味を。
