夏野菜アゲル！ 2014/8/27 精進料理 ズッキーニ、ナス、エリンギ、玉ねぎを素揚げする。 ソースは湯剥きしたトマトをつぶし 塩コショウしてタバスコを加える。 大葉、ミョウガにミジン切りを散らして出来上がり。
